Descripción Del Trabajo
1.
Preparar los alimentos (por ejemplo: limpiar y pelar frutas y verduras, cortar pan y carne, porcionar, etc) 2.
Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras.
3.
Preparar platos para servir.
4.
Preparar comida simple como salsas, aliños, sándwiches, sopas, postres, etc.
5.
Controlar las existencias e informar a los cocineros, cuando se necesite hacer más pedidos.
6.
Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
7.
Mantener limpia la cocina.
8.
Lavar, escurrir y colocar los platos en el sitio adecuado cuando sea necesario.