Ayudante de Cocina (Terrazas Lindora, Santa Ana)

Descripción Del Trabajo

En AR
– Holdings estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Funciones principales:
Lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos según las indicaciones del chef o cocinero.

Asistir al cocinero en la preparación de recetas, montaje de platos y manejo básico de equipos de cocina.

Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, utensilios y equipos utilizados durante el servicio.

Apoyar en la recepción, almacenamiento y correcta rotación de alimentos siguiendo normas de higiene y conservación.

Aplicar los protocolos de manipulación de alimentos, uso adecuado de uniforme y medidas de seguridad en la cocina.

Requisitos:
Experiencia previa en cocina (deseable en franquicias).

Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y feriados.

Excelente actitud, energía y trabajo en equipo.

Carnet de manipulación de alimentos al día.

Contar con cedula o permiso laboral vigente.