Descripción Del Trabajo
Conocimiento y experiencia en etiqueta y protocolo, montaje de mesas y además de capacitar a los compañeros de restaurante.
Conocimiento y experiencia en realizar cócteles, servir tragos directamente al cliente o entregarlos a los saloneros, conocer ingredientes y técnicas de coctelería.
Tomar pedidos, hacer recomendaciones, interactuar amigablemente para crear una experiencia positiva y acogedora.
Mantener el área de trabajo, copas, vasos y equipo limpios y desinfectados.
Controlar el stock de licores e ingredientes, realizar pedidos y gestionar.